
Manon Lalliot, doctorante en géographie sociale au Lab'URBA, Université Gustave Eiffel
Manon Lalliot, doctorante en géographie sociale
Faites connaissance avec Manon Lalliot, qui présente son parcours et son métier au jeune public.
Pouvez-vous nous décrire votre sujet de recherche ?
Mes recherches portent sur les différentes formes de solidarité alimentaire à Marseille. Cela englobe à la fois les associations d'aide alimentaire les plus connues comme les Restos du Cœur, la Croix-Rouge, les Banques Alimentaires qui distribuent des colis et des repas aux personnes les plus précaires. J'étudie également d'autres initiatives plus récentes qui prônent un accès à une alimentation durable et de qualité. Je m'intéresse à leurs revendications pour une véritable démocratie alimentaire et un droit à l'alimentation encore aujourd'hui non effectif en France.
Comment décririez-vous votre journée de travail ?
Mes journées sont très variées ! Certains jours sont consacrés au terrain : je suis présente dans les associations, je participe aux tâches des bénévoles, j'assiste à des réunions. D'autres jours, je me consacre à l'écriture de ma thèse ou d'articles scientifiques, à la préparation de présentations, ou à l'analyse des données récoltées sur le terrain.
Qu’est-ce qui vous fait vous lever le matin ?
Je pense à mes collègues chercheur·ses et doctorant·es, ainsi qu’aux personnes passionnantes que je rencontre sur le terrain (salariés, bénévoles, bénéficiaires) dont j'apprends énormément au quotidien. Et puis j'ai cet espoir, modeste mais tenace, que mon travail puisse un jour contribuer à faire advenir un vrai droit à l'alimentation, en France et ailleurs.
Qu’est-ce que les gens n’imaginent pas qui fasse partie de votre métier ?
Lorsque je suis sur le terrain, je réalise des tâches de façon bénévole comme cuisiner des gâteaux, garder des enfants, tenir un stand de poissonnerie, trier des colis alimentaires, récolter des légumes, etc. J'aime ces tâches car elles me permettent de m'immerger et de créer un lien de confiance.
Enfant, quel était votre livre préféré ?
Toute la collection des Aventures de Tintin ! Elles m'ont donné envie de voyager, de sortir de ma zone de confort et de vivre mes propres aventures !
Avez-vous (ou avez-vous eu) un mentor ?
J'ai eu la chance d'avoir des enseignants de géographie à la fac qui m'ont transmis leur passion et fait découvrir la géographie critique (discipline qui vise à décrire et analyser les inégalités). Je pense aussi à ma tutrice de service civique, qui m'a énormément appris sur la posture à adopter face à un public en situation de précarité.
Décrivez le moment le plus intense de votre carrière.
Lors de mes échanges avec des personnes bénéficiaires d'aide alimentaire, certaines se sont mises à pleurer en m'évoquant leurs difficultés. Cela m'a beaucoup touchée mais a aussi provoqué chez moi un sentiment d'impuissance. Ces témoignages m'ont profondément marquée et ont nourri en moi l'envie de continuer à essayer de faire bouger les choses !
Définissez la recherche scientifique en 3 mots.
Témérité, humilité, empathie.
Quel métier exerceriez-vous si vous n’étiez pas doctorante ?
J'aime beaucoup cuisiner, c'est une activité manuelle et créative qui m'apaise l'esprit. D'ailleurs, j’ai un très bon souvenir d’un précédent travail, avant ma thèse, dans un café-restaurant végétarien bio. Ce n'est pas exclu qu'après ma thèse, je retourne dans ce milieu !
Que diriez-vous à la jeune fille que vous étiez ?
N'aie pas peur de faire des erreurs, sois curieuse et fonce !
Fiche d'identité du portrait
| Titre : | Manon Lalliot, doctorante en géographie sociale |
| Date : | Interview réalisée pour la fête de la science 2026 |
| Conception : | L'association Moulin à étincelles |
| Rédacteur : | Florentin David |
| Coordination : | Le service Diffusion des Savoirs et Ouverture à la Société de l'Université Gustave Eiffel |
| Collection : | Scientifiques à la loupe |
| Version PDF : | Téléchargez l'interview de Manon Lalliot |

