Un transport plus durable pour les circuits-courts
Plusieurs acteurs des circuits-courts alimentaires de la région lyonnaise ont été interviewés par des chercheurs de l'Université Gustave Eiffel travaillant sur la logistique et les transports de ce mode de distribution. A travers ce web-documentaire, découvrez les témoignages des acteurs et les préconisations des chercheurs afin de rendre plus durables les circuits-courts.
Fiche d'identité du web-documentaire
| Titre : | Un transport plus durable pour les circuits-courts |
| Public : | tous publics |
| Date : | 2019-2020 |
| Intervenants : | Gwenaëlle Raton, Jean-François Pirollet, Christine Vidon, Jean-Pierre Mazard, Mathieu Laupin, Luc Montabonnet et Ingrid Ruillat |
| Coordination : | Gwenaëlle Raton, Marie Excoffon-Gagnoud, Corinne Brusque, Sophie Jeannin et Soizick De Bagneaux |
| Réalisation contenu : | Post-production, graphisme, sound-design, mixage son par Sophie Jeannin. Tournages avec Fabien Moreau et Simon Bianchetti. |
| Réalisation web-documentaire : | Scénario, structure du projet, et interactivité par Sophie Jeannin |
| Production : | Le service Diffusion des Savoirs et Ouverture à la Société de l'Université Gustave Eiffel |
